学校日記(すべて)

*9月11日(水)の給食

公開日
2019/09/12
更新日
2019/09/12

給食・食材産地一覧

献立は
「ソース焼きそば、もやしのコチュジャンかけ、フルーツヨーグルト、牛乳」です。

 今日の副菜は「コチュジャン」をつかったソースを、茹で野菜に和えました。韓国の発酵調味料で、焼き肉屋さんのテーブルに置いてあるように、日本の醤油や塩のようなポピュラーな存在のようです。ちょっと目先を変えたいときにあると便利な調味料です。

 *食材産地***

 豚肉   北海道
 玉葱   北海道
 人参   北海道
 キャベツ 群馬
 にら   栃木
 もやし  栃木
 きゅうり 秋田