献立は
「じゃこと青のりのごはん、じゃが芋のそぼろ煮、野菜のおかかかけ、牛乳」です。

　今日の主菜「そぼろ煮」は、鶏肉でさっぱりとした「そぼろ」を作りました。ぼんやりとかすむさまを表した「朧（おぼろ）」を少し荒くしたものを「粗朧（そおぼろ）」と言い、そこから変化して「そぼろ」と言うようになったようです。今日もいい塩梅に仕上がりました。残さず食べてほしいと思います。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　秋田
　じゃこ　　　大分
　生姜　　　　高知
　鶏肉　　　　青森
　こんにゃく　群馬
　人参　　　　北海道
　じゃが芋　　北海道
　玉葱　　　　北海道
　もやし　　　栃木
　小松菜　　　群馬