献立は
「さつま芋ごはん、秋刀魚の松前煮、野菜のごま風味、生揚げの味噌汁、牛乳」です。

　今日は秋の味覚「秋刀魚」を昆布と長葱と一緒にコトコト煮て、「松前煮」を作りました。箸でほぐせるほど背骨も柔らかく火が通っていたので、食べられた子も多くいたのではないかと思います。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　秋田
　さつま芋　茨城
　秋刀魚　　北海道
　長葱　　　青森
　キャベツ　群馬
　きゅうり　群馬
　白菜　　　長野
　わかめ　　岩手