献立は
「黒砂糖パン、フレンチエッグ、人参サラダ、ＡＢＣスープ、牛乳」です。

　今日は10月のオリパラ給食です。フランス料理の卵焼き（フレンチエッグ）を作りました。牛乳で煮たじゃが芋に、牛乳、生クリームを加えた卵液とシュレッドチーズをかけてオーブンで焼きます。優しく、心穏やかになれる味付けです。欠席が多くなってきましたが、食事をしっかり摂り、免疫力を少しでも上げて欲しいと思っています。

　＊食材産地＊＊＊

　じゃが芋　北海道
　鶏卵　　　群馬
　人参　　　北海道
　コーン　　北海道
　レモン　　愛媛
　にんにく　青森
　玉葱　　　北海道
　豚肉　　　青森
　キャベツ　群馬