献立は
「せたがやカレーライス、ブロッコリーサラダ、りんご、牛乳」です。

　今日は、せたがやそだちの大蔵大根を使ったカレーライスです。区内で育てた大根を使った献立を区内の小学校で使えるよう、地域のJAさんや農家さんにご協力いただいて準備を進めてきました。八幡山小では、昨年に引き続き、子供達の大好きなカレーに使い、冬野菜のカレーライスに仕上げました。軟らかく煮えた大蔵大根があっさりとしていて、いくらでも食べられそうです。ぜひご家庭でも作ってみてください。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　　秋田
　大蔵大根　　　世田谷区
　にんにく　　　青森
　玉葱　　　　　北海道
　豚肉　　　　　岩手
　セロリ　　　　山形
　人参　　　　　千葉
　りんご　　　　山形
　生姜　　　　　高知
　キャベツ　　　茨城
　ブロッコリー　愛知
　りんご　　　　長野