献立は
「ミルクパン、鮭のピザ風焼き、じゃが芋のクリーム和え、コンソメスープ、牛乳」です。

　「じゃが芋のクリーム和え」は、柔らかめに蒸したじゃが芋に、牛乳、塩、こしょう、生クリームで味付けをしました。きれいな色に仕上がり、食欲も増しました。

　＊食材産地＊＊＊

　鮭　　　　　北海道
　にんにく　　青森
　玉葱　　　　北海道
　ピーマン　　茨城
　じゃが芋　　北海道
　生クリーム　北海道
　ベーコン　　茨城
　人参　　　　北海道
　パセリ　　　長野