献立は
「黒砂糖パン、マカロニグラタン、青菜サラダ、りんご、牛乳」です。

　１月のオリパラ給食は、フランス生まれのグラタンに、イタリア生まれのマカロニを合わせた「マカロニグラタン」です。南フランスは青森県や北海道ぐらいの緯度ですが、今日の気温はここ八幡山と同じくらいです。寒い地方の料理がマッチするほど気温が上がっていません。子どもたちからは「やった〜！グラタンだ〜！」の声をたくさん聞きました。

　＊食材産地＊＊＊

　玉葱　　　　北海道
　鶏肉　　　　宮崎
　むき海老　　タイ
　人参　　　　千葉
　パセリ　　　静岡
　小松菜　　　埼玉
　もやし　　　栃木
　りんご　　　山形