献立は「ごはん、牛乳、豆腐入りハンバーグ、こんにゃくサラダ、味噌汁」です。
　食卓に出てくる味噌汁は、いつごろ登場したのでしょうか？それは、鎌倉時代に中国から日本へやってきたお坊さんの影響です。このとき、すり鉢が伝えられ、すり鉢が使われるようになりました。粒味噌をすりつぶしたところ、味噌が水に溶けやすく、味噌汁になったと言われています。今ではほとんどが、すりつぶされた味噌が店頭にならんでいます。味噌汁が登場したことで「一汁一菜（主食、汁物、おかず、香の物）」という、鎌倉武士の食事の基本ができたと言われています。それが、庶民の間に広まり、今に至っています。