今日は、東京都八丈島のとびうおを使ったミートソーススパゲッティです。
「魚臭さが残らないように、香辛料を使うといいよ。」と他校の栄養士さんにアドバイスをいただき、工夫しました。また、魚と相性のよいトマト味は、魚のコクも出してくれたようです。
調理法も工夫しながらつくり、とてもおいしいミートソースができました。
子ども達は、魚が入っているとは気づかず、もぐもぐと食べていました。（少しは、気づいてほしいですが・・・）

サラダのにんじんとキャベツは、地元・給田で採れた野菜です。甘くて、とてもおいしかったです！（最近はサラダ・和え物の残さいが少ないです）

とびうおミートソーススパゲッティ
牛乳
ポテトいりフレンチサラダ
手作りプリン