ランチ☆つうしん

今日の献立は、中華ちまき、卵スープ、春雨サラダ、牛乳です。

５月５日は端午の節句です。
今日は、端午の節句にちなんだ献立です。

端午の節句には柏もちやちまきを食べる風習があります。
ちまきはもち米やうるち米などで作ったもちを、三角形に作り、笹の葉などで巻いたものです。

今日の中華ちまきは、中華おこわを竹の皮で巻き、蒸し器で蒸しました。
一つ一つ、給食室で調理員さんが巻いてくれました。

≪２日の主な食材の産地≫
しょうが　　　埼玉
玉ねぎ　　　　北海道
にんじん　　　徳島
トマト　　　　神奈川
パセリ　　　　千葉
キャベツ　　　神奈川
きゅうり　　　埼玉
もやし　　　　栃木