ランチ☆つうしん

今日の献立は、豚肉とごぼうのごはん、ほうれん草のみそ汁、お豆かりんとう、牛乳です。

お豆かりんとうには、大豆とさつまいもが入っています。
それぞれ油で揚げて、さとうと牛乳を煮詰めたたれをからめています。

大豆には、良質なたんぱく質が含まれています。
また、イソフラボンも豊富に含まれており、骨を強くする働きがあります。

≪１４日の主な食材の産地≫
ごぼう　　　青森
にんじん　　徳島
じゃがいも　長崎
ほうれん草　千葉
ねぎ　　　　千葉
さつまいも　千葉
大豆　　　　北海道