ランチ☆つうしん

今日の献立は、ごはん、さわらの韓国風焼き、切干大根の煮つけ、空豆の塩ゆで、甘夏です。

今日の空豆は、１年生のみなさんがさやむきをしてくれました。
大きくてかたいさやを、一生懸命にむいてくれました。

空豆は４月から６月がおいしい時期です。
空豆は鮮度が大事で、空気に触れると急速に味や色が落ちてしまいます。
今日は１年生のおかげで、さやからむきたての新鮮な空豆です。

≪１１日の主な食材の産地≫
にんにく　　　青森
しょうが　　　高知
ねぎ　　　　　茨城
にんじん　　　千葉
いんげん　　　茨城
空豆　　　　　千葉
甘夏　　　　　熊本
さわら　　　　韓国