ランチ☆つうしん

今日の献立は、ごはん、大豆のカレー煮、キャベツサラダ、紅マドンナ、牛乳です。

大豆のカレー煮には大豆をたくさん使っています。
大豆は“畑の肉”とよばれる程、良質なたんぱく質を多く含んでいます。
その他、カリウムやカルシウム、鉄なども多く含みます。

ごはんにもパンにも合う、カレー風味のミートソースです。
今日はドライカレー風に盛り付けていただきます。

≪９日の主な食材の産地≫
にんにく　　青森
玉ねぎ　　　北海道
セロリ　　　静岡
キャベツ　　愛知
にんじん　　千葉
紅マドンナ　愛媛
大豆　　　　北海道