ランチ☆つうしん

今日の献立は、黒米ごはん、生鮭の南部焼、かぶときゅうりの浅漬け、さつま汁、牛乳です。

今日のごはんには、黒米の玄米が入っています。
黒米は、ぬかの部分に黒色の成分が含まれています。
精米をしてぬかを除くと色は薄くなるそうです。
黒米は、白いお米に比べると栄養も豊富です。

今日はいつものごはんに少し混ぜて炊きました。

今日のにんじん、大根、ねぎはせたがや育ちです。

≪１２日の主な食材の産地≫
かぶ　　　　千葉
きゅうり　　群馬
ごぼう　　　青森
さつまいも　千葉
にんじん　　東京
大根　　　　東京
ねぎ　　　　東京
鮭　　　　　チリ
黒米　　　　秋田・鹿児島・岩手