ランチ☆つうしん

今日の献立は、子ぎつねごはん、豆腐団子のきのこ汁、焼きししゃも、みかん、牛乳です。

豆腐団子のきのこ汁には、豆腐と白玉粉を合わせた団子が入っています。
一見、普通の白玉団子ですが、半分は豆腐です。

豆腐には、大豆の良質なたんぱく質が含まれています。
給食では、いろいろなメニューで豆製品を使うようにしています。

今日のにんじん、ねぎ、小松菜はせたがや育ちです。

≪１６日の主な食材の産地≫
いんげん　沖縄
玉ねぎ　　北海道
えのき　　長野
しめじ　　長野
にんじん　東京
ねぎ　　　東京
小松菜　　東京
みかん　　愛媛
ししゃも　ノルウェー