ランチ☆つうしん

今日の献立は、スープチャーハン、めかぶサラダ、フルーツヨーグルト、
牛乳です。

めかぶとは、わかめの根元近くのひだのことです。
食物繊維の一種である“フコダイン”と“アルギン酸”という成分によって、
めかぶ特有のぬるぬる感がでてきます。
今日はサラダに入れてあえました。

今日のチャーハンは寒い日に体が温まるように、
スープをかけて食べる、スープチャーハンです。

≪２６日の主な食材の産地≫
しょうが　　埼玉
にんじん　　千葉
ねぎ　　　　茨城
赤ピーマン　高知
ピーマン　　茨城
万能ねぎ　　宮城
キャベツ　　愛知
もやし　　　栃木
きゅうり　　群馬