ランチ☆つうしん

今日の献立は、わかめごはん、ジャンボぎょうざ、高野豆腐の中華あえ、
冷凍パイン、牛乳です。

皆さんのおうちのぎょうざには、どのような具が入っているでしょうか。
中丸給食の定番であるジャンボぎょうざには、キャベツ、にら、にんにく、
しょうがが入っています。

どれも細かくみじん切りにして、豚ひき肉と混ぜ合わせます。
普通の皮の３倍ほどの大きさのジャンボぎょうざの皮に包み、揚げています。

パリパリとおいしい食感が特徴です。

≪１２日の主な食材の産地≫
しょうが　　高知
キャベツ　　愛知
ねぎ　　　　千葉
にら　　　　栃木
にんにく　　青森
もやし　　　栃木
きゅうり　　群馬
にんじん　　徳島
パイン　　　フィリピン