6月25日(水)の給食
- 公開日
- 2014/06/25
- 更新日
- 2014/06/25
給食
今日の献立は、
冷し中華・牛乳・じゃがいものバター焼き・果物(びわ) です。
じゃがいものバター焼きは、一口大に切ったじゃがいもに、
溶かしバター・塩・こしょうをかけて焼きました。
びわは、初夏が旬です。
実の形が楽器の琵琶に似ていることからこの名がついたそうです。
皮ふや粘膜を健康にする働きがあります。
実を食べるほかに、
葉は古くからせき止めや皮ふ病に効果があるといわれたり、
木は硬く折れにくいため、杖や剣道の木刀に利用されるんだそうです。