今日の献立は、
　シナモントースト・牛乳・ミネストローネスープ・果物(バレンシアオレンジ)
　です。

トーストは、バター・砂糖・シナモンを合わせたペーストを、
食パン１枚１枚に塗って焼きました。
シナモンは、給食では今日のように使ったり、
揚げパンにかけたりして使います。
世界最古のスパイスのひとつといわれています。
木の皮をはがして乾燥したものがシナモンです。
桂皮やニッキともいいます。
京都の八つ橋が有名ですね。

ミネストローネスープは、キャベツ、大根、じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、
マッシュルーム、コーンなど野菜のうまみたっぷりの一品です。