9月4日(木)の給食
- 公開日
- 2014/09/04
- 更新日
- 2014/09/04
給食
今日の献立は、 ビビンバ・牛乳・かきたまスープ・果物(プルーン) です。
7月にプラムを食べたのを覚えているでしょうか。
今日の果物プルーンはその仲間。
甘味がつよく、肉厚なため、ドライフルーツに適しているので、
見たり食べたりしたことのある人はいることでしょう。
生としては、夏から初秋にかけてが旬です。
カリウム・鉄分・ビタミン・カロチンなど栄養豊富なことから
“命の果実”とよんで大切にしている国もあるそうです。
また、美肌効果もあるとか。