今日の献立は、
　揚げパン(シナモン)・牛乳・肉団子入り春雨スープ・ピクルス風
　です。

今日の揚げパンはシナモンと砂糖を混ぜ合わせたシナモンシュガーを、揚げたパンにからめて仕上げました。

スープの肉団子は、ひき肉・卵・生姜・ねぎ・ごま油・その他調味料をよく混ぜ合わせて１つ１つ丸めて作る手作りです。その他に春雨や野菜をたっぷり入れて仕上げました。

ピクルスは欧米で古くからある酢を使った保存食で、西洋の漬物になります。ピクルスに欠かせない“酢”は人類が作った最古の調味料のひとつと言われていて、疲労回復の働きをもっています。