今日の献立は、
　ごはん・牛乳・マーボー豆腐・辣白菜(ラーパーツァイ)　です。

今日は食べ物クイズです。
４つのヒントで言いますので、考えてくださいね。
（１）今日の給食に使われています。
（２）葉があります。何枚も重なって育ちます。
（３）葉の上の方は黄緑色で、下の方は白いです。
（４）冬が旬の野菜です。
簡単だったかな。給食でもお世話になる食べ物のひとつです。家庭では鍋などでお世話になることが多いのではないでしょうか。肌の調子をよくしたり、風邪予防にも効果があるビタミンＣを多く含んでいます。１株２株と数えるこの食べ物は、１株に約８０枚もの葉が巻かれているそうです。
答えは、白菜です。「辣白菜」は、白菜の中華風甘酢つけです。