今日の献立は、ごはん・牛乳・手作りふりかけ・豆入り筑前煮・パリパリサラダ　です。

手作りふりかけは粉がつおと細切りした昆布をみりん・しょうゆ・砂糖・水で煮ながら最後は汁気を飛ばして、白ごまを加えて仕上げました。ごはんがすすむ１品です。
パリパリサラダのパリパリは揚げたワンタンの皮です。
３月のことを別名[弥生]といいます。“いやよい”という言葉からきているそうですが、全ての草木が春の陽気に恵まれて生い育つという意味だそうです。
みなさんが春だなと感じるのはどんな時ですか。