10月20日(金)の給食
- 公開日
- 2017/10/24
- 更新日
- 2017/10/24
給食
今日の献立
マーボー豆腐丼・牛乳・にらたまスープ・果物(梨)
スープの「にら」は、ねぎの仲間の野菜です。βカロチンを多く含んでいます。粘膜や肌の健康を保つので、かぜ予防や肌を整える働きがあります。1株から10回も収穫できるほど生命力が強いことから、にんにくのように「精力野菜」とされています。
梨は今日は「新高」という品種です。梨の中でも大きい品種で、1kgになるものもあるほどです。今日は8等分に切り分けました。疲労回復やのどの痛みをやわらげる働きがあると言われています。