今日の献立
　ごはん・牛乳・韓国風肉じゃがうま煮・ナムル

今日から２月。２月の世界的な行事に「冬季オリンピック」があります。韓国・平昌（ピョンチャン）で、２月９〜25日開かれます。そこで２月最初の給食は、開催国「韓国」をイメージして献立をたてました。うま煮は通常かつおだしで作っていますが、鶏がらだしやコチュジャン・テンメンジャンを使って仕上げました。ナムルは韓国料理のあえ物ですね。
ちなみに「冬季パラリンピック」は、３月９〜18日です。いずれにしても、国を代表して出場される選手の方々が練習してきた成果が出せるといいですね。

３枚目の写真は、「世田谷区学校給食展」のものです。２月８日(木)・９(金)の２日間、世田谷区民会館で行われます。小中学校の食に関する取り組みを写真やパネルで紹介、地場青果の展示、体験コーナーなど、給食を知っていただく内容になっています。
入場無料です、ぜひご来場ください。