今日の献立
　ごはん・牛乳・魚のみそ煮・パリパリサラダ・根菜汁

ごはんは押し麦を入れた、麦ごはんです。
魚のみそ煮は、さばを使って、７種類の調味料や食材、そしてだし汁でじっくり煮ました。ねぎやこんにゃくは魚の臭みをやわらげるために入れましたが、味が染みているのでさばと一緒に配りました。
根菜汁には、にんじん・ごぼう・大根・里芋の４種類の根菜と、小松菜・ねぎの２種類の葉物を使いました。
今日から３月です。１月は行く、２月は逃げる、３月は去ると言いますが、３月、そんなに早くに去らないでと願います。