今日の献立）きつねうどん・牛乳・フライドポテト・カリじゃこサラダ

12月13日は正月事始め、煤払い、松迎えです。昔はこの日に門松や雑煮を炊くための薪など、正月必要な木を山へ取りに行ったそうです。また、正月の年神様を迎えるために良い日とされていたのだそうです。もうすぐニュースで煤払いの様子が取り上げられることでしょう。
「きつねうどん」にはたくさんの油揚げを入れました。
「フライドポテト」には58ｋｇのじゃがいもを使いました。
「カリじゃこサラダ」にも野菜をたっぷり使いました。
どれも量があるので、切るのがひと苦労でした。