今日の献立）赤飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・沢煮椀・みかんゼリー

今日は68回目の開校記念日、中丸小学校の誕生日です。今日はいつもお世話になっている中丸小学校を、開校記念集会で“感謝とお祝い”することはできましたか。
給食室からはお祝いの献立で「お赤飯」です。
“ささげ”という小豆に似た豆をゆで汁ごと、米ともち米と一緒に炊くことで赤くなります。日本では昔から祝い事やめでたい事には「お赤飯」を食べる習慣があります。
赤いものは悪いもの(邪気)を払うという説があるからです。
汁物の「沢煮椀」の“沢”は“たくさんの、多くの”という意味があり、具だくさんのおつゆです。
これから先の中丸小学校にたくさんの素敵なことがありますように☆
中丸小学校を祝う気持ちを込めて、今日もよくかんで、しっかり食べて、食事に感謝して、後片付けまでていねいにおこなってください。