今日の献立）マーガリンパン・牛乳・魚コロッケ・コンソメスープ・果物(梨)

昨日は「即位礼正殿の儀」でした。テレビをご覧になった人も多いことでしょう。天皇皇后両陛下の御衣装は美しかったですね。
さて今日は「魚コロッケ」です。トビウオ・アジ・ツナの３種類の魚、豆腐、おから、卵、粉チーズ、シナモンなどの5種類の調味料、５種類の野菜をよく混ぜ合わせて、１つ１つ形を整えて約700個作り、油で揚げて、給食室特製ソースをかけて仕上げました。
「果物　梨」、今日は新高という梨の中でも大きい種類にあたるものです。だから切るのもひと苦労でした。