ランチ☆つうしん
　
　今日の献立は、ごはん、麻婆豆腐、ナムル、牛乳です。

　麻婆豆腐は、中国から伝わってきた料理です。
中国料理は、地域によって大きく４つに分かれています。
東の上海料理、西の四川料理、北の北京料理、南の広東料理です。

　麻婆豆腐は、四川料理のひとつです。
四川料理は、とうがらしやねぎなどを使った、ピリッとした辛い味が特徴です。

今日もたくさん食べましょう。