ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、ひじきのふりかけ、きんぴら煮、じゃこサラダ、
牛乳です。

　ひじきは春にやわらかいものが収穫され、それを煮たり蒸したりしたものを
乾燥させて干しひじきになります。私たちが店頭でよく見るひじきは、
この状態のものが多いです。

　ひじきは、カルシウムをたくさん含んでいるので、
私たちの骨や歯を丈夫にしてくれる食材の一つです。
ご家庭でも意識して食べてみてはいかがでしょうか。

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　１０月３日の献立は、「ナポリタンスパゲティ、キャベツサラダ、
パインケーキ」等です。


　「主な食材と産地」

　玉ねぎ−−−北海道
　にんじん−−北海道
　キャベツ−−群馬
　ピーマン−−茨城
　レモン−−−愛媛
　豚肉−−−−青森