ランチ☆つうしん

　ごはん、さんまのかば焼き風、大根とひじきのサラダ、煮豆、
牛乳です。

　さんまは秋が旬の魚です。
旬のさんまは脂がたくさんのっているのでおいしいです。
魚の脂は血液を健康にする働きがあります。
　
　今日は金時豆の煮豆です。
金時豆はいんげん豆の仲間です。
砂糖、塩、しょうゆで甘辛く煮ました。

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　１０月１１日の献立は、「赤飯、魚の西京焼き、和風サラダ、セレクト
デザート」等です。


　「主な食材と産地」

　しょうが−−−−高知
　キャベツ−−−−群馬
　きゅうり−−−−埼玉
　大根−−−−−−北海道
　にんじん−−−−北海道
　さわり−−−−−長崎