ランチ☆つうしん

　今日の献立は、はちみつレモンバタートースト、ボルシチ、
キウイフルーツ、牛乳です。

　はちみつレモンバタートーストは新メニューです。
砂糖で煮たレモンとはちみつ、マーガリンを合わせ、
パンにぬってアーモンドスライスを振りかけて焼きました。

　ボルシチはロシアの家庭料理です。
ボルシチに入れる野菜は家庭によって様々です。
本場のボルシチは赤い色をしたかぶのような
野菜「ビーツ」が入っているそうです。

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１２月１５日の献立は、「ごはん、魚のごま味噌焼き、
ほうれん草のりあえ、ぶどう豆」等です。

　「主な食材と産地」

　しょうが−−−−高知
　ほうれん草−−−千葉
　にんじん−−−−千葉
　もやし−−−−−栃木
　鮭−−−−−−−チリ