ランチ☆つうしん

　今日の献立は、わかめごはん、しゃきしゃきハンバーグ、粉ふきいも、
温州みかん、牛乳です。

　しゃきしゃきハンバーグには、玉ねぎ・レンコン・しその葉が入っています。
レンコンを生のまま、ひき肉に混ぜて焼いているので良くかむと
しゃきしゃきとした食感がします。

　レンコンの花は、はすです。
はすが水の上に咲いているところを見たことがありますか？
れんこんは、その水の下の土の中で育ちます。
今が旬の季節です。

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　１月２４日の献立は、「おにぎり、塩鮭、みそ汁、たくあん」等です。

　「主な食材と産地」

　白菜−−−−群馬
　にんじん−−千葉
　じゃがいも−長崎
　ねぎ−−−−埼玉
　鮭−−−−−チリ