ランチ☆つうしん

　今日の献立は、あげパン、すいとん、ポンカン、牛乳です。

　今日は、今から４５年ほど前、昭和３９年頃の給食を参考にしました。
右上の写真は、当時の献立を再現したものです。
左側の写真は、今回の給食です。

　この頃も給食の主食は主にパンでした。
そして、給食のパンをよりおいしく、
と考えられて登場したのが「あげパン」です。
　今もあげパンはとても人気がありますが、この頃からすでに給食の中の
人気者だったようです。

　すいとんは、戦時中の主食ともされていました。
小麦粉と水と卵を練ったものを汁に落として煮ています。

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　１月２６日の献立は、「ソフトめん（ミートソース）、フレンチサラダ、
大学いも」等です。

　「主な食材と産地」

　玉ねぎ−−−北海道
　セロリ−−−愛知
　にんじん−−千葉
　ピーマン−−鹿児島
　パセリ−−−福岡
　キャベツ−−愛知　
　きゅうり−−宮崎
　さつまいも−千葉
　りんご−−−青森