ランチ☆つうしん

　今日の献立は、わかめごはん、生揚げそぼろあんかけ、野菜のからしじょうゆあえ、
牛乳です。

　生揚げは、豆腐を油で揚げたものです。
地方によっては厚揚げという呼び方もします。

　今日の生揚げは、だし汁としょうゆと砂糖で煮ています。
教室で配膳をした時、生揚げにそぼろあんをかけて食べました。

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　２月２７日の献立は、「ミートソーススパゲティ、ポテト入りフレンチサラダ」等
です。

　「主な食材と産地」

　玉ねぎ−−−北海道
　セロリ−−−静岡
　にんじん−−千葉
　ピーマン−−茨城
　パセリ−−−茨城
　じゃがいも−北海道
　キャベツ−−愛知
　きゅうり−−群馬