ランチ☆つうしん

　今日の献立は、キムチ丼、みそ汁、河内晩柑、牛乳です。

　キムチは韓国独特の漬け物です。
白菜などの野菜を塩漬けにして水切りしたものに、
唐辛子、にんにく、果物などを加えて漬けこんで作られます。

　日本にも様々な漬け物があります。
いずれも、おいしくなることはもちろん、保存食としての工夫がしてあります。

　給食のキムチは、児童の皆さんが食べやすいように、辛さ控え目です。

≪今日の主な食材の産地≫
にんにく　　　青森
ねぎ　　　　　千葉
にら　　　　　栃木
万能ねぎ　　　宮城
大根　　　　　千葉
にんじん　　　徳島
じゃがいも　　北海道
豚肉　　　　　青森