ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、ふりかけ、春野菜うま煮、ほうれん草のりあえ、
牛乳です。

　春野菜うま煮には、新じゃがいもやたけのこ、ふき、さやえんどうなどが
入っています。これらは春に旬の時期をむかえる野菜です。

　旬の野菜は、おいしく、また栄養が豊富であったり、比較的安価であったりと、
良いところがたくさんあります。

　家庭でも旬の野菜を活用しましょう。

≪今日の主な食材の産地≫
にんじん　　　　福島
新じゃがいも　　鹿児島
新たけのこ　　　和歌山
米ぬか　　　　　山形
玉ねぎ　　　　　北海道
ふき　　　　　　愛知
さやえんどう　　愛知
ほうれん草　　　千葉
もやし　　　　　栃木