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学校日記

6月12日(水)の献立

公開日
2024/06/13
更新日
2024/06/13

給食

今日の給食
ご飯 鮭のネギみそ焼き ごま酢かけ 吉野汁 牛乳

吉野汁は奈良県の郷土料理です。奈良県の吉野山は葛の産地のため、葛粉でとろみをつけたすまし汁を吉野汁と呼びます。葛粉は貴重品のため、給食では、葛粉の代わりに片栗粉でとろみをつけて作りました。