ランチ☆つうしん

　今日の献立は、トマトソーススパゲティ、じゃがいものハニーサラダ、
牛乳です。

　トマトソースには、旬の時期をむかえたナスとトマトをたくさん入れました。
ナスは油で揚げてからトマトソースと一緒に煮ました。
油にさっと通してから調理すると色も味もよく仕上がります。

　今日のハニーサラダのじゃがいもは、世田谷区で採れたものです。
地域で採れた新鮮な野菜です。

≪１２日の主な食材の産地≫
にんにく　　香川
玉ねぎ　　　群馬
ナス　　　　群馬
トマト　　　愛知
ピーマン　　茨城
にんじん　　千葉
キャベツ　　神奈川
じゃがいも　東京