ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、豚肉と大根のうま煮、野菜のからしじょうゆあえ、
かみかみ佃煮、牛乳です。

　野菜のからしじょうゆあえに使っている青菜は小松菜です。
小松菜は、江戸時代に小松川（今の東京都江戸川区）で
栽培されていたことから“小松菜”という名前が付きました。

　今でも東京都を中心に、主に関東地方で栽培されています。
今日の小松菜は世田谷区で栽培されたものです。
私たちの地域でとれた新鮮な野菜です。

≪９日の主な食材の産地≫
白菜　　　長野
もやし　　栃木
にんじん　北海道
しょうが　高知
大根　　　青森
里いも　　埼玉
小松菜　　東京
うずら卵　愛知・静岡