ランチ☆つうしん
　
　今日の献立は、ガーリックトースト、ポークシチュー、フレンチサラダ、
牛乳です。

　豚肉は、ビタミンＢ１を豊富に含んでいます。
ビタミンＢ１は、疲労回復やストレスの軽減に効果があります。

　ちなみにビタミンＢ１は、にんにくに含まれるアリシンという成分と
一緒に食べると、吸収率が５〜６倍上がります。

　食べ合わせも工夫すると、効率的に栄養をとることができます。

≪１５日の主な食材の産地≫
にんにく　　青森
玉ねぎ　　　北海道
にんじん　　北海道
じゃがいも　北海道
キャベツ　　長野
きゅうり　　群馬
りんご　　　青森