明日は冬至。一年で一番昼が短い日で、冬至には、かぼちゃを食べゆず湯に入るといわれています。今日の給食は冬至にちなんだ献立「ほうとう」「かぶのゆずがけ」です。
　山梨県の郷土料理の「ほうとう」には、かぼちゃが入っていて、体の抵抗力を高めてくれます。冬至の日には、ゆず湯に入り体を温めますが、「かぶのゆずがけ」に「ゆず」が入っています。
　栄養士さんが作ってくれた給食調理の様子の動画を見ながら、２学期最後の給食をおいしくいただきました。