【今日の献立】

　牛乳　かて飯　みそポテト　五目汁

【食材の産地】

　米・・・宮城県

　鶏肉・・・宮崎県

　鶏卵・・・群馬県

　昆布・・・北海道

　にんじん・・・北海道

　ごぼう・・・青森県

　いんげん・・・山形県

　じゃが芋・・・北海道

　白菜・・・長野県

　大根・・・北海道

　小松菜・・・埼玉県

【今日の一言メモ】

　今日は埼玉県の郷土料理である「かて飯」が出ます。昔はお米が貴重だったので、お米の代わりに野菜などを加えた混ぜご飯にしていました。そのため「加える」という意味の「糧」をつけて「かて飯」と名付けられるようになったそうです。「みそポテト」はB級グルメで有名になった秩父地方の名物料理です。