【今日の献立】

牛乳　恵方巻寿司　手巻き寿司用のり　みぞれ汁　いわしの蒲焼き　きな粉豆

【食材の産地】

米・・・千葉県

鶏肉・・宮崎県

いわし・・三重県

れんこん・・茨城県

人参・・・千葉県

さやえんどう・・愛知県

生姜・・・高知県

大根・・・神奈川県

ねぎ・・・茨城県

小松菜・・東京都

たけのこ・・香川県・愛媛県・徳島県

大豆・・・秋田県・青森県

【今日の一言メモ】

2月3日は、「節分」です。節分とは季節の変わり目のことで、立春・立秋・立冬の前日をいいます。節分には豆をまいたりイワシを食べる習慣があるので、今日は1日早い節分献立となり「いわしの蒲焼き」と「きな粉豆」を出しました。