【今日の献立】

牛乳　味噌ラーメン　ジャンボ餃子　みかん

【食材の産地】

豚肉・・・群馬県

ニンニク・・・青森県

しょうが・・・高知県

玉ねぎ・・・北海道

キャベツ・・・愛知県

もやし・・・栃木県

ちんげん菜・・・茨城県

ネギ・・・千葉県

ニラ・・・栃木県

みかん・・・静岡県

【今日の一言】

「ラーメン」は、中国の麺料理を元にして日本人が考えたもので、「中華そば」と呼ばれています。ラーメンもうどんも小麦粉から作りますが、ラーメンには麺を作るときに「かん水」と言うものを加えるため、麺の色が黄色になります。