【今日の献立】

牛乳　インディアン風ライス　タンドリーチキン　レタススープ　野菜の甘酢かけ

【食材の産地】

米・・・岩手県

鶏肉・・・宮崎県

豚肉・・・群馬県

玉ねぎ・・・兵庫県

ピーマン・・・茨城県

ニンニク・・・青森県

キャベツ・・・愛知県

きゅうり・・・群馬県

にんじん・・・千葉県

生姜・・・高知県

レタス・・・長野県

【今日のひと言メモ】

タンドリーチキンとは、鶏肉をヨーグルトと香辛料に漬け込み「タンドール」と呼ばれる円形状の釜で焼いた料理です。インドの伝統的な鶏肉料理です。周りがカリッと中がジューシーに焼き上がるのが特徴です。