【今日の給食】

牛乳　麦ごはん　西湖豆腐　中華サラダ　リンゴ　　

【食材の産地】

米・・・・・岩手県

人参・・・・北海道

玉ねぎ・・・北海道

にんにく・・青森県

ねぎ・・・・青森県

ピーマン・・茨城県

トマト・・・栃木県

大根・・・・千葉県

キャベツ・・愛知県

しょうが・・高知県

リンゴ・・・山形県

【今日のひと言メモ】

西湖豆腐（しーほーどうふ）とは、中国・浙江省にある世界遺産の湖「西湖」の周辺地域で親しまれている、トマトを使ったさっぱりとした豆腐料理のことです。麻婆豆腐に似た見た目をしていますが、辛みはなく、トマトの酸味とマイルドな味わいが特徴です。ご飯と一緒に食べましょう。