9月7日(金)の給食
- 公開日
- 2018/09/07
- 更新日
- 2018/09/07
給食室
【今日のメニュー】
三色丼 牛乳 ごんぼ汁 野菜のゆかりかけ
【食材の産地】
米・・・新潟県
鶏肉・・・宮崎県
鶏卵・・・群馬県
しょうが・・・高知県
たまねぎ・・・北海道
ごぼう・・・青森県
だいこん・・・北海道
にんじん・・・北海道
こねぎ・・・宮城県
キャベツ・・・群馬県
きゅうり・・・秋田県
牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。
☆今日は郷土料理給食であり、大阪府牧方市の「ごんぼ汁」という料理が出ました。「ごんぼ」は「ごぼう」のことであり、おからと油揚げが入るのが特徴です。おからの食感に慣れずに、苦戦している子もいましたが、日本各地の料理を知る一つのきっかけになったと思います。