2月27日(火)の給食
- 公開日
- 2024/02/27
- 更新日
- 2024/02/27
給食室
【今日のこんだて】
牛乳 とうもろこしごはん 鮭のちゃんちゃん焼き けんちん汁
【食材の産地】
米・・・岩手県
鮭・・・チリ
コーン・・・北海道
にんじん・・・千葉県
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・愛知県
ピーマン・・・茨城県
ごぼう・・・青森県
大根・・・千葉県
さつまいも・・・千葉県
小ねぎ・・・福岡県
【今日の一口メモ】
今日は「北海道」の郷土料理の「鮭のちゃんちゃん焼き」です。「ちゃんちゃん」とは、漁師さんが魚と野菜を大きな鉄板で焼いて、みんなで囲んで食べる料理です。北海道では「鮭」がたくさんとれるため、「鮭のちゃんちゃん焼き」が有名になりました。